Обережно! Отруйні гриби!  Гриби людина споживає у їжу з давніх часів. До їстівних відносяться бiлi гриби, красноголовці, маслюки, опеньки, грузді та iн. На жаль, не всі знають, які гриби можна їсти, а які – нi. Отруєння грибами виникають при вживанні не тільки неїстівних, але й їстівних грибів при неправильній їх обробці та консервуванні. Отруєння грибами досить часто закінчуються летальними випадками. Щоб запобігти отруєнню, необхідно дотримуватися таких правил: ·         Збирати гриби тільки з дорослими; ·         Збирати потрібно тільки тi гриби, які ви добре знаєте; ·         Ніколи не збирайте i не вживайте гриби, у яких біля основи ніжки є стовщення (як, наприклад, у червоного мухомора); ·         Намагайтеся брати гриби тільки з ніжкою, особливо це стосується сироїжок, тільки так можна запобігти зустрiчi з блідою поганкою; ·         Не збирайте «печериці», у яких на нижній поверхні капелюшка є пластинки білого кольору; ·         Пам’ятайте про несправжні опеньки: не беріть гриби з яскраво пофарбованим капелюшком; ·         Ніколи не вживайте сирі, червиві, ослизлі, в’ялi й зiпсованi гриби; будьте також уважними при збиранні ягід i рослин, не збирайте й не вживайте рослини та ягоди, які вам не вiдомi. ·         Здоров’я i навіть життя людини, що отруїлася грибами, залежить від того, наскільки своєчасно їй нададуть медичну допомогу. При будь-якому отруєнні грибами, навіть на перший погляд нетяжкому, слід негайно звернутися до лікаря. Симптоми отруєння: нудота, блювота, біль у животі, проноси, судоми, посилене потовиділення, мимовільне сечовиділення. До приходу лікаря необхідно перш за все постаратися вивести отруйну речовину з організму. Для цього необхідно звернутися до дорослих, щоб допомогли промити шлунок i спорожнити кишківник. Шлунок промивають теплою водою, содовим розчином або слабким розчином марганцевокислого калiю. До смертельно отруйних грибів відносяться: – бліда поганка (мухомор зелений); – опеньок сірчано-жовтий; – волоконниця Патуйяра, плютка. До дуже отруйних грибів відносяться: –        мухомор  білий; –        мухомор червоний; –        мухомор пантерний.    Ці види отруйних грибів поширені на всій території України.  Ознаки отруєння грибами: Нудота, блювання, розлади зору (подвоєння в очах), розлади мови, прискорене серцебиття, психічне та рухове збудження, марення, підвищене потовиділення, біль у животі, пронос, задуха, судоми, втрата свідомості. Перша медична допомога при отруєнні грибами. До приїзду невідкладної медичної допомоги у потерпілого треба  викликати блювання,  дати  випити якомога більше води та повторно викликати блювання до повного очищення шлунка або промити шлунок. Прийняти активоване вугілля  (не менше 10 пігулок одночасно). ПАМ’ЯТАЙТЕ: гриби – не тільки смачний, але й небезпечний продукт харчування, який може призвести до отруєння, а іноді й до смерті.